Le Château Le Moulin appartient à la famille des vins régulièrement cités dans les plus grands guides de dégustation, au niveau international.
Couleur pourpre foncé avec des reflets violets et un noyau noir. Influence distincte du chêne avec fumée froide et arôme de grillage expressif, soutenu par des baies noires mûres et des prunes juteuses. Petites notes florales en arrière-plan. En bouche bien structuré avec des fruits mûrs et juteux, des tanins mûrs et une bonne longueur aromatique. Finale riche.
Profondément coloré, la première chose que vous remarquez est la fumée, le chêne grillé, l'espresso, le chocolat et les prunes. Rond et opulent, avec un caractère boisé sur le fruit en bouche, le vin est souple et long, mais il a besoin du boisé pour mieux s'intégrer. A boire de 2026 à 2038.
Un nez très parfumé, avec des veines de cassis, des notes primaires de cerise Merlot et de cake aux fruits, avec des nuances de pivoine et de santal. Un style en bouche assez harmonieux, avec une texture soyeuse, les mêmes fruits noirs floraux qu'au nez, avec un enveloppement bien dosé de tanins fins et une impression de fraîcheur. Il est également infusé d'un boisé évident, avec des notes légèrement capiteuses de vanille et de baril de whisky, mais celles-ci s'estomperont avec le temps. Il se termine par une riche emprise de tanins confiants et texturés qui persistent longtemps en finale.
Smells potent and powerful, open and fragrant. Smooth and silky on the palate, rich and concentrated fruit but with a sleek frame. Crystalline purity gives bite and a grip to the tannins. Round, refined and finessed with such coolness and salty minerality as well as enjoyable bitter dark chocolate and liquorice. Lovely intensity - this is bold and strong - but the strength is balanced by juiciness, energy and precision. Harvest 18 September for Merlot, 25 September for Cabernet. A yield of 35hl/ha, good for Pomerol in 2022. 3.75pH. Ageing 60% new oak barrels, 40% stainless steel.
Grenat rubis foncé profond, noyau opaque, reflets violets, éclaircissement délicat des bords. Touche florale, cerises mûres et fraîches, un soupçon de myrtilles, délicate de bois précieux, joli bouquet. Prunes complexes, juteuses, mûres, acidité subtile, chocolatées et collantes, déjà faciles à boire et développées.
A medium-bodied Pomerol with ripe berries and medium, ripe tannins, as well as coffee-bean and walnut undertones to the dark fruit. Attractive.
This 2.5-hectare Pomerol estate below Château Rouget, vinified by Paul Junet, has turned in a solid performance with the 2021 Le Moulin. Medium to full-bodied, velvety and polished, it's a generous, fleshy wine evocative of sweet berries, cherries and plums.
Opaque ruby core, purple reflections, discreet ochre tint on the rim. Ripe plums, hints of figs, wood spices and hints of nougat and a fine herbal savouriness. Medium-bodied palate of red cherries with ripe, silky tannins, chocolate touches and a vibrant finish. Needs time to reach its full potential
Black cherries, leather, chocolate, and candied violet notes all emerge from the 2020 Château Le Moulin, a beautifully balanced, medium to full-bodied Pomerol with ripe tannins and a great finish. It has some oack to integrate, so hide bottles for 3-4 years, and it should drink beautifully over the following decade at a minimum.
Displaying a deep purple-black color, the 2020 Le Moulin springs from the glass with intoxicating notes of wild blueberries, chocolate-covered cherries and licorice, plus fragrant hints of violets and cinnamon stick. The medium-bodied palate has lovely grace and poise, featuring blue and black fruit layers and a velvety texture, finishing with a spicy kick.
(Primeur week tastings in Bordeaux)
Mocha, bitter morello cherries and cinnamon combine to give this a gourmet, classically Pomerol feel on the opening, if slightly forced right now because there are bit tannins. Michel Querre, just 2.4ha. A yield of 42hl/ha. 100% new oak.
Drinking Window 2025 - 2038
80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Bouquet agréable, invitant. Il révèle des notes d’élevage suivies de nuances confites. Parfums de cassis et de menthe. Caractère friand et équilibré en bouche. Le vin est élégant, fin et bien soutenu par des tannins soyeux, parfaitement intégrés. Un vin charmant et convaincant.
Couleur pourpre foncé avec une teinte violette et un noyau presque noir. Nez aromatique au caractère doux, prunes mûres et cerises noires, confiture de cerises en arrière-plan, notes d’épices douces et de chêne subtil. En bouche départ assez riche, tannins mûrs, bonne structure et équilibre avec une très bonne longueur.
Janvier 2022 : Aromas of blackberries, tile and violets follow through to a full body with very polished and refined tannins that run the length of the wine.
Focused and curated, showing fine winemaking. Try after 2026.
Juin 2020 : A ripe and very layered red with lots of plummy and juicy fruit. Medium to full body and round, creamy tannins.
Pourpre violacé. Bouquet fruité, de bonne intensité, révélant des nuances de cerises suivies d'une touche de réglisse et de café. En bouche le vin est friand et crémeux. Il a du corps, du tempérament et du charme. 2024-2034
Avril 2022 : I loved the 2019 Château Le Moulin from barrel and it doesn't disappoint now from bottle. Deep ruby/plum-hued, with a ripe, sexy nose of black raspberries, blueberries, iron, chocolate, and baking spices, it hits the palate with full-bodied richness, a round, opulent mouthfeel, present tannins, and a great finish. It already offers pleasure yet will evolve gracefully for 10-15 years, if not longer.
Juin 2020 : Made with consulting advice from superstar winemaker Jean-Luc Thunevin, the 2019 Château Le Moulin has the big, opulent style that's common from Pomerol in 2019. Lots of blue fruits, black raspberries, chocolate and spicy oak all emerge from the glass, and this ripe yet still fresh and elegant 2019 has silky tannins, terrific balance and a great finish. It will evolve for 10-15 years.
Plump autumnal fruits on the nose, smoked oak aromatics alongside rich gourmet swirls of chocolate and baked earth. Good quality, high drama from the Querre family. 100% new oak.
Drinking Window 2025 - 2038
Deep garnet-purple colored, the 2019 Le Moulin offers up notes of fragrant earth, fallen leaves and unsmoked cigars over a core of stewed plums, baked black cherries and mulberries, plus a hint of black truffles. The medium-bodied palate is bright, crunchy and refreshing, featuring soft, rounded tannins and an earth-laced finish.The medium-bodied palate is bright, crunchy and refreshing, featuring soft, rounded tannins and an earth-laced finish.
Drink 2024-2038
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezenter Ockerrand. Mit zartem Edelholz und Nougat unterlegte reife Herzkirschen, dunkles Beerenkonfit, kandierte Mandarinenzesten, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, reife, integrierte Tannine, mineralisch, feiner Schokoladetouch im Abgang, sehr gutes Reifepotenzial.
Another naughty heavy bottle like its stablemate Château Patris Querre. Founding member of the Grand Cercle with consultants Grand Cercle founder Alain Raynaud and also Murielle Thunevin of Château Valandraud. From just 2.4 ha of fairly sandy soils just inside the appellation, this 80% Merlot and 20% Cabernet Franc blend was aged in new barriques.
Mid to dark garnet. Savoury nose with an extremely sweet palate entry. This lacks the lusciousess of the finer Pomerols. Purple-fruit notes and a little drying quality on the end which may fade with time. There's a suggestion of heat on the end too. Needs a bit of time to come together but it will always be scrabbling to keep up with the better Pomerols, I fear.
Pretty aromas of hibiscus, pomegranate, wild cherry and red tea. Hint of milk chocolate, too. It’s full-bodied with chewy tannins. Dense finish. Needs time to mellow. Try after 2024
Le nez est fruité, racé et offre une petite puissance ainsi qu’une petite gourmandise. On y retrouve des notes de mûre, de fruits rouges juteux et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de réglisse, de fleurs fraiches ainsi qu’à de très fines pointes de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine crémosité, de la rondeur, de la tension, une petite fraicheur ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de myrtille juteuse/charnue associées à de petites touches de fraise charnue, de caramélisation, de toasté et de vanille. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Randaufhellung. Frische Pflaumen, schwarzes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Orangenzesten, etwas Nougat. Saftig, elegant, feine FruchtsüBe, angenehme Frischen schokoladiger Touch im Rückgeschmack, bereits gut antrinkbar.
Violette, un peu rafle, fraicheur aromatique. Bouche tendue et fraiche, belle maturité, sapidité et salin. Une très belle bouteille pleine de vigueur et de dynamisme. Coup de coeur pour une propriété en devenir.
The Le Moulin consists of about 90% Merlot and 10% Cabernet Franc and is aged in 100% new barrels. It has a rich, dense fruit, with a beautiful, spicy structure, deep and tight, long and with plenty of grip on the palate. Dark berries, full-bodied, with fine acidity and distinguished oak, which is buffered with a lot of juice, powerful and promising.
A big kiss of kirsch, earth, and spice box emerge from the 2018 Château Le Moulin, a ripe, flamboyant Pomerol that has a mouthfilling texture, a concentrated mid-palate, beautiful balance, and a great finish. Both complex and hedonistic, this pleasure-bent beauty is going to drink nicely right out of the gate.
The 2018 Le Moulin is dense and full-throttle to the core. Dark cherry, licorice, leather, smoke, chocolate and raspberry jam build as this ample, full-bodied Pomerol shows off its personality. Although not at all subtle, the 2018 has plenty to offer, especially for readers who appreciate flamboyance.
Confié désormais aux bons soins de Murielle Thunevin de Valandraud pour les parties culturales et techniques, Le Moulin offre sur ce millésime une plénitude et une subtilité inhabituelles à ce stade dans un style hédoniste élégant.
Fruchtiges, frisches, kräftiges Bouquet, Erdbeeren, Johannisbeeren, fein Pfeffer, rote Lakritze. Ausgewogener, cremiger Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, feinem Tannin, gut opulenter Struktur, kräftiger Aromatik, langer, frischer Abgang.
A soft and silky Pomerol with dark berries, tea and hints of toasted oak. Medium-bodied and firm.
This is powerful and smoky wine that shows rich tannins and concentrated fruit. It has a black core of tannins that are spicy and ripe, giving the wine density and weight.
Intense purple colour with slightly violet hue and black core. Expressive nose with aroma reminiscent of graphite and fine toasting, mulberries, blackberries and black cherries. Balmy spices and fine oak in the background. On the palate well structured with juicy fruit, balmy spices, firm yet ripe tannins and convincing length.
Süsses, mittelkräftiges Bouquet, Amarenakirschen, Caramel, Vanille. Süsser, molliger Gaumen mit üppiger Frucht, feinsandigem Tannin, muskulöser Struktur, kräftiger Aromatik, herber Abgang. 2023 - 2036
Fruits noirs et cassis pour un nez doux et envoutant. Bouche onctueuse et juteuse, du moelleux avec de belles notes de fumé en finale. Très doux et velouté
An attractive array of violets and purple fruit with plums and some dark-stone nuances. The palate has seamlessly silky drive and depth with a succulent array of silky tannins. A blend of 80 per cent merlot and 20 per cent cabernet franc. Great Pomerol.
The 2016 Le Moulin is supple and fruity, both of which give the wine much of its immediacy and overall appeal. Silky and plush on the palate, the 2016 has much to offer. Super-ripe red cherry, plum, menthol, spice and new leather all fill out the wine's ample, creamy frame. The 2016 is not especially complex, but it is elegant and impeccably balanced. Alain Raynaud consults. Drinking window: 2021-2031
Harmonieux, grâce à un fruité frais et des tanins bien construits ce vin a de l’allonge, de l’intensité et l’extraction est bien adaptée au potentiel du millésime avec une belle finale florale.
The 2016 Le Moulin is plump, juicy and delicious, but not especially complex or exciting. Don't get me wrong this is a gorgeous wine by any measure. At the same time, it's quite evident that there is considerable untapped potential. A rush of intense, super-ripe dark fruit, cherry jam, wildflowers and spice leads into the unctuous, full-bodied finish.
Progressivement, le vin se met en place avec un tannin justement enrobé et une belle profondeur. Un pomerol hédoniste.
Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur.
Couleur sombre, intense et belle. Nez au fruité bien mûr. Dense à l'attaque, moelleux au développement, parfumé et velouté, le vin avance vers une belle finale sèveuse et une bonne longueur. C'est très bon.
A rich, boisterous wine, the 2015 Le Moulin captures the exuberance of the year in spades. This is a gorgeous, broad Pomerol built on pure texture. Inky blue and purplish fruit, spice, licorice and sweet oak all meld together in a sensual, deep Pomerol that marries richness and freshness. All the elements are very nicely balanced throughout.
The 2015 is 80% Merlot and 20% Cabernet Franc aged in 50% new oak. This is a lovely effort from Michele Querre's 2,5-hectare property in Pomerol. Alain Raynaud is the consulting winemaker.
Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Das Bouquet wirkt noch froh, gehackte Früchte, Rosenblätter, leicht hölzerner Ansatz. Gut stützende, vielleicht gar momentan etwas dominierende Säure, viel Frucht im Extrakt. Auch hier wirkt der sonst in dieser Phase ziemlich erotische Wein noch unfertig. Schwer einzuschätzen. Die Anlagen wären gut.
Drink 2022-2037
The plum nose has hints of prunes (overripeness), oranges and chocolate, and this is a big, rather lush wine that will either ring your bell or could be a little too much for you. Better in 2020.
The 2014 Le Moulin has turned out beautifully. The high %age of Cabernet Franc gives the wine a very distinctive aromaticand flavor profile. Dark, powerful and very ripe in style, the 2014 is also going to need at least a few years to come together. Chocolate, plum,blackberry jam and daor scie. 2020 - 2034
Rouge rubis violacé. Bouquet intense, poivre, un peu de caramel, beaucoup de fraîcheur, agréable touche végétale, notes de cassis. Attaque fruitée, caractère juteux. Un vin digeste, doté d'un corps élégant, légèrement crémeux. Un peu de végétal sur la finale également, néanmoins avec une touche fruitée et des tannins bien intégrés.
Very good glouglou ! Il sera difficile de résister à ce vin car il est déjà très séduisant. Pourtant, il a un potentiel de garde tout à fait respectable. 2020 - 2039.
The 2014 Le Moulin is opulent, full-throttle and unapologetically ripe, yet the high percentage of Cabernet Franc (40%) kicks in to give the wine a measure of aromatic intrigue and lift. Violets, crème de cassis, mocha, spices and juniper berries meld into the exuberant finish.
Issu d'un terroir assez argileux, ce cru donne souvent des vins de garde. C'est encore le cas cette année. Très coloré, ce 2013 présente un bouquet puissant, où défilent la vanille, les épices, les fruits rouges et noirs frais, accompagnés d'un boisé assez fin. La bouche, dans le droit fil, apparaît structurée, tonique, jeune et alerte. Les tannins boisés qui dominent la finale permettront à ce vin de bien vieillir.
Dark purple red with violet hue and black core. Aromatic and opulent nose with balmy character, distinct spiciness, chestnuts blossoms, ripe blackcurrants and black cherries. On the palate rich character with complex flavour, blackcurrants, plums and mild spices, fine acidity, balanced tannins and excellent length.
From Judge Michel Querre, this sexy 2013 Pomerol is once again a sleeper of the vintage, and is well-worth seeking out. A dark plum/purple-tinged color is followed by attractive aromas of sweet mulberry and boysenberry fruit intermixed with notions of caramel and white chocolate. Ripe, medium-bodied and complete for the vintage, it displays excellent depth and ripeness, and may turn out to be outstanding. Consume it over the next 7-8 years. Drink 2014 - 2022
11ème position sur Pomerol
40% de récolte en moins pour ce Moulin qui offre une belle maturité, une assise de milieu de bouche, un beau soyeux de tanin et un grain fin et épicé.
Vin fruité, savoureux, agréable, de corps et de longueur moyens. 2016 - 2025
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand, verhalten, zarte Röstaromen, ein Hauch von dunkler Beerenfrucht, Orangenzesten. Mittlerer Körper, rotbeerige Frucht, zart nach Kirschen, ausgewogen, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen, mineralischer Nachhall.
Proprietor Judge Querre's exotic, flamboyant Pomerol is a sleeper of the vintage. Medium to full-bodied with notes of incense, Asian spice, kirsch and black currants, this full-bodied, plump, opulently styled
2012 Le Moulin is difficult to resist.
Drink it over the next 10-12 years.
A dark, fleshy wine, the 2012 Le Moulin captures the style of the vintage in its radiant, forward fruit. Dark cherry, crème de cassis, sweet spices and French oak flesh out as the 2012 shows off its opulent personality. Le Moulin emerges from a 2.5 hectare property on sandy soils. The blend is 95% Merlot and 5% Cabernet Franc.
Drinking window : 2016-2024
Deep ruby/purple-colored with smoky notes of roasted herbs, sweet, meaty, plum back cherries and plums, silky tanins. Exotic and flamboyant Le Moulin 2011 has performed well in this somewhat difficult vintage.
Deep in color with coffee, vanilla and black plum, supple textures and a plush black plum and coffee bean finish are found in this wine.
From lawyer and judge Michel Querre, Le Moulin is a somewhat under the radar Pomerol that I have always found to have a kinship to Le Pin, if only because of its exuberant exoticism. The deep ruby/purple-hued 2010 reveals layers of fruitcake, spice box, plum, black currant and cherry characteristics. Medium to full-bodied, deep and already irresistible, it may have slightly high acids and a lower pH than usual, but it is a big, loaded Pomerol that should drink well for 12-15+ years.
Sleek and restrained, with a gorgeous mouthfeel, as silky tannins are already lengthy, carrying the spice, linzer torte, crushed cherry and red currant fruit. A classy wine. Barrel tasting - J.M.
Nez profond qui fait saliver on aime cette fraîcheur aromatique, la bouche est d'un charme fou avec son attaque suave et florale sur l'oeillet et la pivoine et des tanins longs et fondants. Vin qui rayonne en fin de bouche. C'est une nouvelle fois l'une des réussites du millésime sur le secteur.
Couleur sombre, pourpre. Nez fin, fruité, frais et truffé. Bouche savoureuse, très fruitée, de corpulence normale. Le millésime possède la touche très avenante du cru, avec du goût.
Modern, rich and opulent in style. Plenty of extract but not over worked. Smooth, velvety texture.
Some freshness behind. Good length. Drink 2015-2023. (17 points)
Sweet black cherry nose - as though it weren't 2010! A bit simple and gassy but covers the bases. Greenish finish.
Full bodied, savoury. Drink 2016-2026
Depuis le coup de coeur obtenu pour son 2007, ce petit domaine (2.4ha) situé tout près du Moulin de Lavaud s'invite régulièrement dans le Guide. Le 2010 séduit par son bouquet fin de petits fruits rouges relevés d'épices. Souple en attaque, toujours fruité et épicé, il montre plus de virilité en bouche, encore dominé par des tannins qui demandent 3 à 5 ans pour se polir. Un bon pomerol de garde.
Surtout connu à Saint-Émilion (Château Patris), Michel Querre possède aussi un petit vignoble à Pomerol près du chemin du Moulin de Lavaud. Son terroir sablo-graveleux est complanté à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc. Ce 2007, déjà prometteur, déploie une belle palette de bois frais, de fruits rouges, de violette et d'épices douces. Très flatteur au palais par son fruit, sa rondeur et ses tanins fins et racés, il se montre typique des pomerol qui jouent plus dans le registre de l'élégance que de la puissance et que l'on peut apprécier assez jeunes.
One of the appellation's more exotic wines, Moulin might be called the "poor person's Le Pin". The dark plum/purple-tinged 2006 displays a big, flamboyant nose of roasted herbs, coffee beans, kirsch liqueur, and incense. Plush, opulent, fleshy, complex, fat and delicious, this beauty should be enjoyed during its first 12-15 years of life.
As I have written many times before, this is one of the most exotic, flamboyant Pomerols produced. It comes close to that of Le Pin... at one-twentieth the price. A complex bouquet of roasted coffee, caramelized black cherries and blackberries, incense, dried mushrooms, and licorice is followed by a succulent, opulent, voluptuous wine. This stunningly flamboyant, distincive 2005 can be drunk now or cellared for 15-20 years. Kudos to proprietor Michel Querre.
The poor man's Le Pin? Made by former judge Michel Querre, this supple-textured, distinctive Pomerol reveals loads of dried herb characteristics intermixed with notions of coffee, black cherry and currant fruit, a lush texture, sweet tannin and a pure complex personality. Although it may not make old bones, it is a flamboyant blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc to enjoy over the next 10-12 years.
A noteworthy success in a year when many Pomerol vineyards were stressed by the summer's drought and high heat, the deep plum/ruby-tinged 2003 boasts a rich, sumptuous bouquet of blue fuits, flowers, mocha and chocolate. Lush and medium to full-bodied, with excellent texture as well as lenght, it should be enjoyed during the first 10-12 years of life.
Malheureusement, moins de 9000 bouteilles ont été produites par ce domaine d'élite dirigé par le dynamique Michel Querre. Faisant suite à une série de réussites impressionnantes, le 2002 révèle du style, de la classe et du caractère, peu commun dans ce millésime difficile. Il arbore une couleur dense et pourprée, un nez exotique d'herbes séchées, de fruits noirs, de fumée et de chêne neuf. Séduisant et luxuriant, cet opulent Pomerol n'est pas typique du millésime du fait de sa précocité et de sa succulence. A savourer pendant les 7 à 8 prochaines années.
Ce vin, issu d'un vendange mûre, exhale un nez épanoui de fruits noirs confiturés, d'encens et de fumé généreusement marqué de chêne neuf. Moyennement corsé et dense, marqué d'un gras copieux et étayé par une faible acidité, il est sensuel et incontestablement séduisant. A boire dans les 10 à 14 ans suivant le millésime.
It's a shame there is not more of this delicious Pomerol (the vineyard is a mere 5.9 acres). Proprietor Michel Querre (also a Bordeaux judge) is doing everything right at the Moulin. A blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc, the 2001 is a wine for Pomerol connoisseurs given its complex perfume of incense, smoke, roasted coffee, black cherry liqueur, and a hint of chocolate. Extravagantly rich yet powerful and well-balanced, with beautiful integrated acidity and tannin, this is a hedonistic yet intellectually satisfying claret to enjoy over the next 10-12 years.
Cette minuscule propriété, qui fut propulsée sur le devant de la scène à la faveur de son somptueux 1998, continue de proposer des vins évoquant le Pin davantage par leur puissance aromatique et leur caractère exotique que par leur prix. Les amateurs en prendront note !
L'opulent 2000 arbore une robe d'un rubis-prune foncé, qu'accompagne un bouquet fabuleusement doux de confiture de mûre nuancé de notes de fleurs, de café et de caramel. Ce vin charnu et voluptueux est aussi séduisant pour les sens que pour l'intellect. A boire dans les 2 à 15 ans.
Ce vin, dont le bouquet flamboyant mêle des senteurs de café torrefié et de liqueur de cerise à des notes de chocolat et de chêne grillé, se montre en bouche corsé, profond, puissant et merveilleux de richesse. Il est plus structuré que le 1998, dont il partage la persistance, la concentration et l'intensité. Il incarne des sommets de flamboyance en matière de Pomerol. A boire avant 2016.
Ce vin joliment fait et sensuel évoque le Pin, le célèbre Pomerol. Sa robe rubis foncé précède un nez confituré et surmûri de liqueur de cerise généreusement marqu de chêne neuf grillé, lui-même suivi en bouche d'un ensemble exceptionnel de pureté, d'équilibre et de finesse. Moyennement corsé, souple, extrèmement massif et etoffé, il est des plus charmeurs. A en juger par sa structure fragile, il doit être consomé dans les 7 à 10 ans.
Ce vin charnu, vêtu de grenat, doit son caractère précoce et ample à sa faible acidité. Merveilleusement fruité (il recèle de très généreuses notes de fruits rouges et noirs confiturés), nuancé de fumé, il est corsé, épanoui et très persistant. L'ensemble qui présente un potentiel extraordinaire, doit être consommé avant qu'il n'ait 8 à 10 ans d'âge.
Robe rouge rubis lumineux. Nez séveux d'arômes de cassis, de prune et de chêne neuf pour ce vin modérément charnu mais dont les flaveurs révèlent un aspect juteux grâce à son acidité bien mûre. La finale porte des tannins mûrs ainsi que des flaveurs persistantes de cerise noire et de menthe.
Robe rouge rubis lumineux. Nez séveux d'arômes de cassis, de prune et de chêne neuf pour ce vin modérément charnu mais dont les flaveurs révèlent un aspect juteux grâce à son acidité bien mûre. La finale porte des tannins mûrs ainsi que des flaveurs persistantes de cerise noire et de menthe.
Ce vin sensuel et opulent, vêtu de rubis-pourpre, est stupéfiant de richesse et de pureté. En bouche, il exprime une texture veloutée, ainsi qu'une profondeur d'excellent aloi. Sa finale, persistante et souple, manque malheureusement de précision, mais l'ensemble, intense et des plus fruités, plaira certainement au plus grand nombre. CE vin pourra être renoté à la hausse s'il développait plus de profondeur. Apogée 2003-2016.
Ce vin plaisant, exotique et crémeux, présente, tant au nez qu'en bouche, de fabuleuses notes de café, de prune, de framboise et de liqueur de cerise. Moyennement corsé et opulent, il sera à son apogée dans les 10 à 12 ans suivant son millésime.
J'ai plaisir à classer ce cru nouveau pour moi (je l'ai découvert l'an dernier) dans l'élite absolue de l'appellation, car j'admire sans réserve sa finesse et sa pureté aromatique. Il ne joue pas sur la puissance pure, mais sur une finesse et une complexité aromatique du même style que la Conseillante, et de fait, en échantillon, le dépasse largement cette année.